マガリンの酒の肴はこれで決まり!

 台風18号も関東を何とか通過してくれましたが、他県の皆さんは無事だったでしょうか?
秋の夜長をお酒で楽しみたいのですが、世間での出来事や、台風の接近でゆっくりも出来ませんでしたねえ今日は仕事から帰宅が早かったので、マガリンも久しぶりにオリジナルの酒の肴を作ってみました極々かんたんに出来ますから、お酒とお友達の方は試してみてください
 材料は、納豆・長ネギ・鰹節・里芋・化学調味料・お醤油・・・・・・かな?

1、里芋を小口切りにします。
2、軽く塩を振ってレンジに5分ほど入れます。
3、取り出した里芋に爪楊枝が刺さるようでしたら、OK。
4、極小粒の納豆が良いかな?たれを入れずに刻んだ長ネギを入れてかき回します。
5、レンジから出した里芋に納豆をかけてかき混ぜます。
6、化学調味料を適量かけます。
7、好みに合わせてお醤油をかけます。
8、仕上げに鰹節をふりかけます。

これで出来上がり
画像


ビールにも日本酒にも合いますよ一度お試しを・・・・・・・・・

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